• Какао 1 ст. л
• Сахар 3 ст. л
• Вода 3 ст. л
• Сметана 2 ст. л
• Газированная вода 1 стакан
• Коньяк 1 рюмка

Сварить шоколадный сироп из какао, сахара и воды. Как только закипит, снять с огня, остудить, смешать со сметаной, коньяком, газированной воды. Хорошо взбить в миксере и вылить в стакан.